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莲藕

莲藕是一种在沼泽地中栽培的植物,其既可生食也可做菜,而且药用价值特别高。莲藕的做法多种多样,比如:凉拌、煲汤、炒肉丝等等,不同的做法可以展现出它不一样的口感,给人不一样的味蕾感受。莲藕的营养价值很高,有清热凉血、通便止泻、健脾开胃、止血散瘀等作用,一般人皆可食用。

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