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广东小吃

广东小吃属岭南风味大多数来源于民间,流传下来而成为传统美食。广东小吃的特点主要是花式品种繁多,造型精细。广东小吃的烹饪方法也简单,主要常见的有蒸、煎、煮、炸4种。可以分为6类:油品、糕品、粥品、粉面食品、甜品、杂食。

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